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鹅肉炒南瓜的做法和食材用料及健康功效

2017-09-25 18:57:50 阅读：5027 来源：本站原创 作者：胡彦斌

健康功效

青椒：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳

食材用料

嫩南瓜一块	鹅脯肉一块
青椒一个相克食物	姜一块相克食物
胡萝卜1小段相克食物	盐少量
蚝油3～5滴	调味品少量
醋2～5滴相克食物	食用油适量

鹅肉炒南瓜的做法

1.备好食材
2.南瓜洗净去籽切薄片，鹅肉切片，青椒切块
3.锅里放入适量的油，加热炒鹅肉，炒熟后盛出备用
4.加入少量油，放入南瓜，胡萝卜，青椒，炒拌
5.炒至变色，大概5成熟，加入盐，调味品，蚝油，几滴醋，加入少量的水，接着炒几次
6.炒至大概8成熟，放入炒熟的鹅肉，继续炒几次即可
7.盛出装盘

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