台湾麻薯的做法和食材用料及健康功效

健康功效

红糖：健脾、益气、补血

食材用料

台湾麻薯的做法

• 1.把60克的糯米粉、20克的糖、100克的水倒在一个大碗里，混合均匀。

• 2.用保鲜膜盖好，放到水开了的蒸锅里，中火蒸15分钟。

• 3.蒸好后取出来放凉

• 4.用硅胶铲搅成面团，然后放在一边

• 5.取少量花生仁放到密封袋内，用擀面杖碾碎

• 6.把花生碎倒在平底锅里，再加2勺白芝麻，小火炒出香味，倒出来，加1大勺的红糖拌匀。

• 7.把放凉的糯米整理成型，放到红糖花生芝麻粉里， 全部裹满，然后切成自己喜欢的形状就是做好啦。

• 8.是不是超级简单，来一张成品图给大家欣赏^O^