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香辣土豆片的做法和食材用料及健康功效

2017-10-04 20:35:58 阅读：1069 来源：本站原创 作者：宋佳

健康功效

土豆：和胃、解毒、消肿
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

土豆2个相克食物	胡萝卜相克食物
圆葱相克食物	青辣椒相克食物
姜相克食物	蒜相克食物
盐	生抽
老干妈豆豉

香辣土豆片的做法

1.准备食材
2.土豆切片，放入冷水里面洗掉表面淀粉，沥干水分备用
3.配料改刀备用
4.平底锅放少许油，放入土豆片煎，直至两面金黄
5.土豆煎好，放入姜蒜爆锅，配料放入略炒，再放入适量生抽，盐和老干妈豆豉，出锅前放入蒜末增香

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