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辣椒瘦肉炒豆角的做法和食材用料及健康功效

2017-10-10 22:45:28 阅读：2062 来源：本站原创 作者：于娜

健康功效

豆角：富含胡萝卜素、活血化瘀
青椒：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
红椒：温中、开胃、消食

食材用料

豆角1斤相克食物	青椒3个相克食物
红椒1个	瘦肉适量
生抽1勺子	盐2勺子
花生油4勺子

辣椒瘦肉炒豆角的做法

1.豆角摘段洗干净
2.辣椒用刀从中间划开把辣椒心挖出来，斜切丝
3.瘦肉洗干净切片放入1勺生抽腌一下。锅预热放入花生油，油温热后放入瘦肉炒变色
4.然后倒入豆角不停的炒变色
5.倒入辣椒，放2勺子盐继续炒大概炒几分钟，觉得干用手洒些水下去继续炒
6.不停的炒到熟为止。炒好装盘即可

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