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自制放心油条的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-13 04:31:33  阅读:629 来源:本站原创 作者:陆虎

食材用料

面粉一百克 安琪复合油条膨松剂3克
1.5克 温开水适量

自制放心油条的做法

  • 1.面粉称重备用,在这同时把油条膨松剂和盐都称好

  • 2.加适量温开水大概五六十度的,开始搅拌面粉

  • 3.继续揉直到面粉揉成团

  • 4.用保鲜膜密封起来醒发半小时

  • 5.抹一点油在垫子上,把面团弄成长方形

  • 6.像这样分成等分

  • 7.把两个面条叠在一起,用筷子往中间压下

  • 8.左面也是同样的方法压下

  • 9.像这个样子做好备用,两头都要捏下,不然炸的时候会散

  • 10.锅内放半锅油烧热

  • 11.烧致八成熟的放入半成品油条,步骤漏拍了个两面都炸致金黄既可出锅

  • 12.底下铺纸巾,吸去多余的油,这样吃着健康点

  • 13.自制放心油条就做好了,吃的放心吃的安心

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