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耗油豆腐干的做法和食材用料及健康功效

2017-10-14 04:12:53 阅读：9837 来源：本站原创 作者：胡宇崴

健康功效

豆腐干：改善血液循环、延缓衰老、抗氧化

食材用料

豆腐干150克相克食物	食用油适量
耗油适量	盐适量
姜适量相克食物	蒜2瓣相克食物
干红椒2个	小米椒1个
生抽少许

耗油豆腐干的做法

1.豆腐干切片待用
2.姜切丝蒜切片干红椒切两半小米椒斜切丝
3.炒锅上水，水开放豆腐干加入点盐焯水，去豆腥味，煮一会就可以盛出沥水备用
4.锅热给油将姜和蒜煸炒片刻
5.将豆腐干轻轻倒入煎上一会，滴入少许生抽，再适量加点清水
6.轻轻翻动豆腐干，加入耗油
7.耗油加入后马上将小米椒和红椒放入断生就关火
8.一盘鲜美的耗油豆腐干就这样做好了，简单又美味。开吃吧

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