葱花火腿肠花卷的做法和食材用料及健康功效

健康功效

牛奶：富含蛋白质

食材用料

葱花火腿肠花卷的做法

• 1.用温水把酵母化开和牛奶一起和面

• 2.尽量多揉一会待到表面光滑盖好面盆进行发酵，夏天大概要一个小时冬天尽量延长时间放到温暖的地方，看到面团长大1.5倍就可以了

• 3.拿出面团轻轻揉一揉排排气

• 4.准备好葱花，火腿肠丁，油，盐

• 5.把面团檊成一个大饼，用刷子均匀的刷上油，我没用手粉形状不太好看，不过这样好吃够柔软，够劲道

• 6.洒点面粉

• 7.再洒葱花，火腿肠丁，少许盐

• 8.从一头开始卷，切成两段

• 9.分成6份，每份在切3刀

• 10.扯住一头开始拧劲

• 11.缠绕一下就成花卷了，用湿布盖一下进行第二次发酵，看着花卷变大了就可以了，

• 12.冷水下锅，看到冒气开始计时，12分钟关火，焖2分钟

• 13.出锅

• 14.我不太会拍照啊

• 15.白白的，软软的，超级劲道的花卷有没有想吃啊