茄汁培根炒意面的做法和食材用料及健康功效

健康功效

培根：扩张血管、保护神经系统、促进肠胃蠕动

食材用料

茄汁培根炒意面的做法

• 1.锅中烧开水开始煮意面。

• 2.利用煮意面的时间准备辅料，圣女果洗净切两半，培根切小片，豌豆放入开水中焯一分钟捞出过凉水备用。

• 3.调酱汁:小碗中放入番茄酱、生抽、糖和盐搅拌均匀。

• 4.把煮熟的意面捞出过凉水备用。

• 5.另起锅放适量油烧热后，放入培根煸炒出油。

• 6.再放入豌豆翻炒变色。

• 7.放入意面炒匀。

• 8.加入调好的酱汁翻炒均匀。

• 9.最后放入圣女果炒匀关火即可。

• 10.成品图。