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五香鱼块的做法和食材用料及健康功效

2017-10-18 02:56:12 阅读：6259 来源：本站原创 作者：赵又廷

健康功效

花椒：温中、止泻、止痛
白糖：富含碳水化合物、活血化瘀

食材用料

鱼1条	面粉适量
鸡蛋2个相克食物	醋适量相克食物
五香粉适量	盐适量
鸡精适量	料酒适量
花椒适量	生姜适量相克食物
食用油适量	白糖适量相克食物

五香鱼块的做法

1.鱼洗净切块备用
2.放入料酒，花椒，盐，醋，五香粉，白糖，鸡精腌制三小时
3.鸡蛋和面粉搅拌均匀成糊
4.锅中未放油之前先用生姜擦拭锅底，防止炸鱼时粘锅底
5.把腌制好的鱼块粘上面糊
6.锅中加入油，油热后把鱼块放进去煎炸至熟
7.美味的外酥里嫩五香鱼块就做好啦！特别的香！

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