奶油水果蛋糕的做法和食材用料及健康功效

健康功效

猕猴桃：暖肝、健胃、清热
火龙果：活血化瘀
车厘子：补血、富含胡萝卜素、富含铁

食材用料

奶油水果蛋糕的做法

• 1.6寸蛋糕胚分成3片，雀巢淡奶油按照10:1加糖打发准备好

• 2.一片蛋糕胚，一层奶油加水果，一共3片蛋糕，2层奶油水果

• 3.顶部和侧面加奶油抹平

• 4.剩下的奶油加3滴黄色色素搅拌均匀，看图片是原色和黄色对比

• 5.黄色奶油装裱花袋，用9齿裱花嘴，没有也可以用六齿八齿，不影响

• 6.给边缘挤一圈线，一条压一条

• 7.挤好一圈

• 8.顶部也挤一圈

• 9.提前准备好的水果和巧克力插片，我都会多准备一点，剩下的吃掉

• 10.顶部加上水果巧克力插片，银珠，这个可以自由发挥

• 11.摆拍，美图后