清炖鸡汤的做法和食材用料及健康功效

健康功效

胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
山药：止泻、健脾、补肺
料酒：活血化瘀

食材用料

清炖鸡汤的做法

• 1.鸡清洗干净剁块

• 2.锅里放少许油

• 3.姜片下锅爆香

• 4.鸡肉下锅翻炒均匀

• 5.放干椒，胡椒，香料，料酒

• 6.一次性加足够的水，大火转小火焖煮50分钟

• 7.这边把胡萝卜，山药清洗干净切块。

• 8.枸杞清洗干净备用

• 9.50分钟之后放胡萝卜，山药，枸杞。

• 10.蔬菜煮熟后放盐就好了。

• 11.来一碗，成品图。