木瓜椰奶冻的做法和食材用料及健康功效

健康功效

木瓜：和胃、通络舒筋、化湿
牛奶：富含蛋白质

食材用料

木瓜椰奶冻的做法

• 1.成品图。

• 2.准备各种食材。

• 3.将吉利丁粉倒入凉牛奶，等粉吸足水份，再搅匀成糊糊，倒入椰浆白糖锅中，微火加热融化即可，无需沸腾，搅匀即关火，放凉备用。

• 4.木瓜切去两头，可以站立放稳即可，注意两端不要切太多，以免漏液。从四分之一处切开，将中间的木瓜籽掏空。

• 5.倒入放凉的椰奶液，盖上木瓜盖，放入冰箱。

• 6.冷藏4小时后，取出切块，凉凉的、甜甜的夏季单品登场啦！