粗粮炉果的做法和食材用料及健康功效

健康功效

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

粗粮炉果的做法

• 1.成品图

• 2.所有食材称重

• 3.敲人鸡蛋，倒入玉米油，搅拌均匀

• 4.加入猪油，泡打粉，盐，搅拌均匀

• 5.搅拌均匀后的状态

• 6.一次性倒入低筋面粉，玉米面，用刮刀按压式翻拌均匀

• 7.用手揉成光滑的面团

• 8.移至哇胶垫上，用擀面杖擀成长方形

• 9.再切成长条（形状大小可随个人喜好来切）

• 10.烤盘铺上吸油纸或锡纸，一条条轻轻移至烤盘中摆好，留出间距

• 11.刷上蛋黄液，再撒上黑芝麻

• 12.放入烤箱中上层，上下管180℃烤20分钟（烤箱温度和时间仅供参考）

• 13.烤至表面金黄取出，凉凉食用

• 14.成品图