红枣枸杞酒酿蛋的做法和食材用料及健康功效

健康功效

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
红枣：安神、补脾胃、辅助降血脂
红糖：健脾、益气、补血

食材用料

红枣枸杞酒酿蛋的做法

• 1.把所有材料准备好。

• 2.先把红枣去核切开用清水浸泡一下。

• 3.锅中加一中汤碗水烧开，先把红糖和红枣放入。

• 4.转文火后轻轻地打入鸡蛋，鸡蛋打入后不要搅动。

• 5.电磁炉定时5分钟，小火煮。

• 6.时间剩2分钟时加入洗好的枸杞。

• 7.最后一分钟把酒酿轻轻倒进锅里，时间到了后撇去浮末就可以装碗吃了！

• 8.一碗营养丰富的早餐来啦！