韩国泡菜面的做法和食材用料及健康功效

健康功效

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
香肠：扩张血管、促进生长、发育、增强免疫力
金针菇：补肝、抗癌、益肠胃

食材用料

韩国泡菜面的做法

• 1.备好材料，将洋葱切丝、香葱切段、香肠切片，蒜头切片，金针菇洗净掰成小朵备用；

• 2.锅中加入少许色拉油烧热，下蒜片、洋葱丝炒香；

• 3.再下入火腿片、香肠片和泡菜；

• 4.加入1小匙生抽调味；

• 5.再加入适当的清水煮沸，放入泡面、玉米和金针菇，辣酱调料包放一半就可以了；

• 6.打入一个生鸡蛋，盖上锅盖焖煮一会儿；

• 7.起锅前加少许鸡精调味，放入一片起司片；

• 8.把煮好的韩国泡菜面盛入容器中，撒上白芝麻和葱段，味道更加浓郁可口哟!