红豆薏仁饮的做法和食材用料及健康功效

健康功效

红豆：理气、清热解毒、活血
冰糖：和胃、健脾、润肺止咳

食材用料

红豆薏仁饮的做法

• 1.原料图，多少自己把握，一般情况我就是用手抓上一把

• 2.浸泡发胀后，我这个是头天晚上泡的，第二天上午煮的

• 3.我用的是砂锅，煮出来比一般的铁锅好喝很多

• 4.大火煮开后，转小火慢煮，煮到两种材料开始开花就好了，在这时喜欢甜口的可以加入冰糖了

• 5.放凉，装瓶就可以饮用了，可以放在冰箱里味道会更好

• 6.这个是煮过两次剩下的红豆和薏仁，这个不会浪费的，捞出晾干表面水分然后加入白糖，用勺子碾成泥状，就变成了红豆薏仁泥，如果上锅炒干并加油就变成红豆薏仁馅儿，一点不浪费