干煸豆芽粉丝的做法和食材用料及健康功效

健康功效

粉丝：补血、富含碳水化合物、富含铁
花椒：温中、止泻、止痛

食材用料

干煸豆芽粉丝的做法

• 1.食材准备，豆芽去皮去跟

• 2.粉丝用开水烫熟

• 3.豆芽开水下锅，煮五到六分钟

• 4.青椒，干辣椒，蒜苗，小葱都切好

• 5.豆芽捞出沥水

• 6.炒锅大火热锅，小火倒油

• 7.放入花椒炒香捞出扔掉

• 8.放入蒜白，葱，辣椒干和姜爆香

• 9.放入豆芽小火煸炒5分钟

• 10.倒入稍多生抽，翻炒

• 11.倒入粉丝翻炒均匀

• 12.放入青椒和蒜叶翻炒

• 13.加盐炒均到入少许呛锅醋，出锅

• 14.再来一张