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佛手白菜的做法和食材用料及健康功效

2017-10-25 23:28:17 阅读：2127 来源：本站原创 作者：林忆莲

健康功效

姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

猪小里脊100克	白菜帮5个
葱1段相克食物	姜3片相克食物
花椒粉1小勺	盐适量
拌馅蚝油适量	鸡精适量
食用油适量

佛手白菜的做法

1.猪小里脊洗净，剁成馅
2.白菜切去叶子部分，菜帮冲洗干净
3.葱姜切碎放入肉馅中，加拌馅蚝油、花椒粉、盐、鸡精、食用油
4.用筷子搅拌均匀
5.锅中加水烧开，放入白菜帮焯软后捞出
6.用刀在菜帮中间划4道，两头不要划断
7.肉馅放在菜帮中间，两边对折，如同佛手的样子，依次将佛手摆在盘中
8.包好的佛手放入蒸锅中，开锅后蒸十五分钟
9.端出蒸好的佛手
10.成品图

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