豆腐烧鱿鱼的做法和食材用料及健康功效

健康功效

鱿鱼：祛风除湿、利尿通淋、富含蛋白质

食材用料

豆腐烧鱿鱼的做法

• 1.准备食材:鱿鱼、日本豆腐、青红椒、姜葱、生抽酱油、淀粉、盐、食用油

• 2.鱿鱼斜刀切出鱿鱼花的形状
  青红椒切小块、姜葱切粒、豆腐切块

• 3.日本豆腐裹淀粉，煎至双面变硬变金黄色即可捞出（图片格式出错，上传不了）
  油锅烧热，姜葱下锅爆香，捞出备用

• 4.青红椒下锅爆香，捞出备用

• 5.倒入鱿鱼翻炒

• 6.炒至鱿鱼四周卷起即可倒入青红椒、姜葱、日本豆腐

• 7.加入盐、生抽酱油，继续翻炒，收汁（要轻轻地翻炒，豆腐很容易碎，要温柔对待）

• 8.色香味俱全的豆腐烧鱿鱼就出锅啦~整个厨房都是鱿鱼香，口水直流