紫菜黄瓜腐竹汤的做法和食材用料及健康功效

健康功效

腐竹：改善血液循环、延缓衰老、抗氧化
黄瓜：利水、清热、解毒
紫菜：软坚、化痰、止咳

食材用料

紫菜黄瓜腐竹汤的做法

• 1.泡发好的腐竹切段备用

• 2.黄瓜去皮，斜刀切成块

• 3.再把黄瓜切成薄片备用

• 4.葱和姜切末

• 5.锅中放入一点点油爆香葱末和姜末

• 6.加入一大碗水在锅中

• 7.水烧开加入切好的腐竹，黄瓜片和胡萝卜丝（也可以不放胡萝卜），放入少量盐和糖，中火炖10分钟

• 8.准备一个大碗，放入白胡椒粉，鸡精，紫菜和香菜叶

• 9.烧好的汤倒入碗中即可