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可可红豆酥的做法和食材用料及健康功效

2017-10-30 13:29:23 阅读：9342 来源：本站原创 作者：责任编辑NO。邓安翔

健康功效

可可粉：辅助降血脂、辅助降血压、改善血液循环

食材用料

水皮：低筋面粉150克	糖40克相克食物
玉米油40克	水60克
油皮：低筋面粉100克	玉米油50克
可可粉4克	玫瑰豆沙馅200克

可可红豆酥的做法

1.水皮，油皮材料称重
2.分别揉匀成面团，放置30分钟
3.将油皮擀开包入油皮
4.包好的皮包口朝下擀成椭圆形，两边向里折在对折
5.对折后的皮在擀成长方形折成四折，放置20分钟
6.豆沙分成15克左右，揉成小球备用
7.醒好的面皮横着擀成长方形，卷成长条状
8.用刀切成1厘米厚的小块
9.取切成压成面饼四边擀薄包入豆沙馅，接口向下
10.烤箱预热180度烤25分钟，放凉即可

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