煎饼果子的做法和食材用料及健康功效

健康功效

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
芝麻：明目、祛风、补血

食材用料

煎饼果子的做法

• 1.准备好食材，小葱，馄饨皮，面粉，黑芝麻，鸡蛋，辣椒酱或是甜面酱。把小葱切丁放入盘中备用，面粉和糊状

• 2.锅中加油，把馄饨皮放入锅中炸成金黄色

• 3.这是炸好的馄饨皮

• 4.把和好的面糊摊入锅中

• 5.把鸡蛋打入锅中，用铲子把鸡蛋铺匀

• 6.放入葱花，黑芝麻，待鸡蛋成形后翻过来

• 7.用刷子刷点辣椒酱

• 8.把炸好的馄饨皮依次放入锅中

• 9.两边翻起来把馄饨皮包住，中间用铲子插一下，装入盘中即可

• 10.美味的煎饼果子做好了