喝羊肉萝卜汤的禁忌

　　羊肉萝卜汤的功效与作用非常丰富，但是喝羊肉萝卜汤的禁忌有哪些呢？很多人都爱在冬天喝羊肉萝卜汤，但是不注意的话就容易引起燥热上火。因此，喝汤是好，但要了解其中的禁忌。

　　羊肉属于热性食物，可以起到驱寒保暖，润肤养颜的作用，多吃羊肉可以增强人体免疫力，从而提高抗病能力，古语有云：“要想长寿，常吃羊肉”这一说法，但喝羊肉萝卜汤的禁忌有哪些？

　　喝羊肉萝卜汤不能和醋同吃。很多人喝羊肉萝卜汤的时候都爱蘸食醋一起吃，因为这样吃更加爽口，而且不会那么腻，但是这种吃法并不合理。羊肉性热，而醋也是富含蛋白质、糖、维生素以及醋酸还有多种有机酸，也属于性温的食物，两者同吃会加重燥热，容易上火。

　　喝羊肉萝卜汤不能和南瓜同吃。蛋白质丰富的羊肉，会和其中含有较多鞣酸的茶叶发生反应变化，如果吃完羊肉马上喝茶的话，就会产生一种叫做鞣酸蛋白质的物质，不利于消化，容易引起便秘。

　　肝炎患者不适宜喝羊肉萝卜汤。羊肉属于温热性强的食物，过多食用会促使一点病灶发展，导致病情加重。同时，如果肝炎患者食用羊肉，会使蛋白质和脂肪大量摄入人体，但同时因为肝脏有病而不能有效地完全地进行氧化、分解、吸收等代谢功能，从而导致肝脏负担变重，会增加发病几率。