相信很多人第一眼看到仙人掌果实的时候都会误以为是火龙果吧?因为,它们的外形与内在都是非常像的,不细细看的话,还真分不出它们谁是谁呢。
其实仙人掌果实不是火龙果,由于它们都属于仙人掌科,虽然才会长得这么像。火龙果是长在火龙果树上的,火龙果树属于仙人掌科的,所以火龙果树身上也长有刺。火龙果营养丰富、功能独特,它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素,丰富的维生素和水溶性膳纤维。
仙人掌为了适应沙漠的缺水气候,叶子演化成短短的小刺,以减少水份蒸发,亦能作阻止动物吞食的武器;而且经过漫长时间的生长,它也会结出果实,但是这个果实不是火龙果。相对于火龙果,仙人掌果实的籽会更硬些,果实的味道也会有所差异。只是因为它们两者属于近亲关系同属仙人掌科,所以火龙果树长的像仙人掌一点也不奇怪的。


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