白菜花生米粥的做法和食材用料及健康功效

健康功效

大米：富含碳水化合物、富含锰
花生：健脾、化痰、润肺
白菜：除烦、利水、清热解毒

食材用料

白菜花生米粥的做法

• 1.大米淘洗干净后提前用水泡发一夜。

• 2.泡好的大米放入煮锅里，加入约10倍的水煮沸后改小火熬粥。

• 3.花生也提前用水泡发一夜。

• 4.把泡好的花生放入蒜臼里捣碎。

• 5.米粥快熬好时，放入捣碎花生煮十分钟。

• 6.白菜洗净后切成细段。

• 7.花生煮熟后把切好的白菜放入粥中煮三分钟。

• 8.放入适量盐搅匀后即可关火食用。