土豆烧三黄鸡的做法和食材用料及健康功效

健康功效

土豆：和胃、解毒、消肿
豆瓣酱：辅助降血压、升压、维持皮肤和粘膜健康
白糖：富含碳水化合物、活血化瘀

食材用料

土豆烧三黄鸡的做法

• 1.三黄鸡半只，洗净切块，备用！土豆一个，洗净切块备用！葱花，大蒜备用，姜拍碎，辣椒，切丁！

• 2.锅内放油，烧热！下入辅料煸炒出香味，然后下入三黄鸡，白酒，炒出水！

• 3.炒大约五分钟后下入土豆，豆瓣酱，白糖炒匀！

• 4.锅内放水，没过食材，盖上锅盖文火煮！

• 5.大约十五分钟后大火收汁，装盘，撒上葱花即可！