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蒸茄子的做法和食材用料及健康功效

2017-09-18 21:52:54 阅读：4638 来源：本站原创 作者：赵鸿飞

健康功效

茄子：清热、活血、消肿

食材用料

茄子400克相克食物	蒜头3粒相克食物
熟芝麻1勺	香葱1颗相克食物
香油适量	盐适量
醋适量相克食物	辣椒油适量

蒸茄子的做法

1.准备好茄子
2.洗净控水
3.把茄子根切掉
4.蒜头切碎，葱切碎
5.一个茄子切4半
6.中间再切开
7.放锅里大火蒸15分钟
8.蒸熟后盛入大碗里
9.把蒜末，葱花倒入碗里一起拌匀
10.倒入适量醋，盐，香油，熟芝麻，辣椒油一起搅拌均匀
11.倒入盘中
12.美味的蒸茄子可以开吃了

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