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尖椒土豆片的做法和食材用料及健康功效

2017-09-18 20:03:20 阅读：8121 来源：本站原创 作者：陈司翰

健康功效

青椒：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
土豆：和胃、解毒、消肿

食材用料

青椒一个相克食物	土豆一个相克食物
葱末3克	姜末3克
盐1克	酱油3克
香油2一3滴	食用油10ml

尖椒土豆片的做法

1.土豆去皮切片用冷水泡一会去到土豆中的淀粉，青椒切块，葱姜切末
2.锅中放少许食用油，油热下入土豆片煸炒段生，然后捞岀备用
3.利用底油煸香葱姜末
4.然后下入青椒块
5.在下入土豆片加少许盐和酱油炒匀
6.出锅前淋少许香油即可出锅
7.装盘食用

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