玉米粥的做法和食材用料及健康功效

健康功效

花生：健脾、化痰、润肺

食材用料

玉米粥的做法

• 1.锅里添凉水，扔进去一小把花生，大火烧开。

• 2.玉米粉适量，倒入小盆中。

• 3.倒入适量水，用筷子搅拌均匀，。凉水温水都可以。

• 4.水开后，倒入搅拌好的液体，关键的一步来了。

• 5.玉米粥成功的关键是，从倒进去的那一刻开始，自始至终一直用铲子顺时针搅拌，直到表面全是白沫，体积膨大。

• 6.盛一碗热粥，搭配小咸菜和馒头，十分养胃。