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海南粉的做法和食材用料及健康功效

2017-09-21 13:31:30 阅读：5042 来源：本站原创 作者：宋琳

健康功效

酱油：升压、补血、护齿
白糖：富含碳水化合物、活血化瘀

食材用料

干米粉一斤	花生米300g相克食物
虾米300g相克食物	胡萝卜1根相克食物
青瓜1根	白芝麻少许
蒜蓉少许	酱油少许
耗油少许	白糖少许相克食物
淀粉少许

海南粉的做法

1.干米粉提前一晚浸泡，第二天焯水一分钟出锅过凉开水漓干
2.油炸花生米也可以提前一晚预备好，这样早上就省事多了
3.锅内放少许油爆香蒜蓉跟白芝麻盛入碗中
4.热锅再添点油爆香蒜蓉加一碗淀粉水，加入酱油耗油煮成酱汁
5.少许热油爆香虾米
6.胡萝卜刨丝焯水
7.青瓜刨丝用温开水泡泡就好了
8.最后按照个人喜好把材料加入，淋上酱汁跟香油，开动囖……哇~吃得好满足

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