火腿鸡蛋饼的做法和食材用料及健康功效

健康功效

豆瓣酱：辅助降血压、升压、维持皮肤和粘膜健康

食材用料

火腿鸡蛋饼的做法

• 1.要用的食材准备好

• 2.把黄瓜和胡萝卜切成丝，火腿肠切成条，咸鸭蛋碾碎备用

• 3.面粉加水，盐，鸡精顺时针搅拌均匀成糊

• 4.今天运气真好打了一个双黄蛋，把鸡蛋打散备用

• 5.电饼铛热后放入食用油把锅底涂抹均匀

• 6.油热后把面糊倒入电饼铛上，双面烙熟

• 7.饼熟后把鸡蛋浇在饼上，把饼翻过来烙有带鸡蛋的那一面

• 8.饼烙好后把不带鸡蛋的一面向上，涂抹上豆瓣酱或辣椒酱（根据个人口味）

• 9.再把咸鸭蛋均匀的放在饼上

• 10.再把西瓜丝，胡萝卜丝，火腿肠放在饼的中间

• 11.把饼卷起来，要卷的紧一些

• 12.把饼从中间切开入盘就可以美美的享用啦！

• 13.营养早餐火腿鸡蛋饼成品图