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卷心菜炖粉条的做法和食材用料及健康功效

2017-09-24 20:10:40 阅读：4237 来源：本站原创 作者：应采儿

健康功效

卷心菜：补虚、利湿、清热
猪肉：补肾、滋阴、益气
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

卷心菜半个相克食物	猪肉适量相克食物
粉条适量	干辣椒4个相克食物
姜2-3片相克食物	酱油少许
盐1匙半	麻辣鲜少许
十三香少许	鸡精少许

卷心菜炖粉条的做法

1.准备食材，粉条提前温水泡上，肉切丝或片，卷心菜切大片或手撕
2.起锅倒油肉片放进去翻炒再放入姜片和干辣椒炒出香味放少许酱油
3.翻炒均匀放入卷心菜加适量水
4.卷心菜炒到六成熟放入盐，麻辣鲜，十三香
5.炒匀把泡好的粉条放进去
6.粉条变软放入鸡精大火收汁即可出锅

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