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花鲢鱼头豆腐汤的做法和食材用料及健康功效

2017-09-24 23:14:04 阅读：5333 来源：本站原创 作者：李宇春

健康功效

豆腐：清热泻火、益气、解毒
香菜：健胃、透疹、增强免疫力

食材用料

花莲鱼头半个	豆腐1小块相克食物
姜片少许	小葱3根相克食物
香菜3根相克食物	油少许
盐2小勺	料酒少许
耗油少许

花鲢鱼头豆腐汤的做法

1.准备好鱼头和豆腐
2.锅里放入少许油，鱼头的正面朝下煎一煎
3.然后在翻过来煎一下
4.淋上少许料酒，撒点盐和耗油，再放入姜片
5.加入适量的水
6.然后放入豆腐块，中小火熬制半小时
7.汤汁变白之后，撒点葱花
8.盛出，撒点香菜

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