自制牛轧糖的做法和食材用料及健康功效

健康功效

黄油：富含热量、富含脂肪、富含胆固醇

食材用料

自制牛轧糖的做法

• 1.准备好所有食材，花生碎是我提前用烤箱180°20分钟烤好去皮压碎的！

• 2.黄油切块放入不粘锅小火全部融化

• 3.全部融化后加入棉花糖

• 4.翻炒均匀后加入奶粉

• 5.翻炒均匀后加入花生碎

• 6.翻炒均匀后出锅

• 7.整形，我没用模具，直接在案板上放保鲜膜，把成品放入保鲜膜上！

• 8.自然凉透，或者冰箱冷冻半小时左右取出切块！

• 9.包上糯米纸再包上糖纸，搞定！